通訳とは、ある言語を異なる言語へ変換する作業のことです。通訳という仕事自体を指す場合もあります。
翻訳と通訳とは、共に言語を取り扱う仕事ですが、通訳は、書記言語を対象とした翻訳とは、技能的には別物と捉えるのが妥当です。
また、通訳は、一般に逐次通訳、同時通訳、ウィスパリング通訳など数種類に区分されます。